Feldarbeit auf den Gemüseflächen bei Kirchvers

Zwischen Marburg und Gießen

Gemüse von hier.
Direkt von uns.

Mehr als 100 Kulturen im Jahr, angebaut in Kirchvers – mit Handarbeit, Erfahrung und kurzen Wegen.

Unser Gemüse entdecken So findet ihr uns

Neuigkeiten vom Hof

Was gerade wächst.

Feldarbeit, Ernte und kleine Geschichten aus Kirchvers.

Bald mehr

Die ersten Hofneuigkeiten wachsen noch.

Hier erzählen wir künftig von Kulturen, Ernte und dem Alltag auf unseren Feldern.

Seit 2002

Ein Hof, der mit seinen Menschen wächst.

Uwe hat den Gemüsebaubetrieb 2002 gegründet. Heute kümmern sich Uwe, Chris, Phillip und Jindra gemeinsam um Anbau, Pflege und Ernte. In den kommenden Jahren steht ein Generationswechsel an – das Wissen bleibt, neue Ideen kommen dazu.

Seit 2013 verbindet uns die Zusammenarbeit mit der Solawi Marburg ↗. Über sie gelangt unser Gemüse auch nach Marburg und Gießen. Wer selbst mit anpacken möchte, kann bei Ackereinsätzen des Vereins erleben, wie viel Arbeit und Freude in einer Ernte steckt.

Chris bei der Spitzkohlernte — **Das sind wir.**Menschen, die säen, pflegen, ernten und jede Kiste persönlich packen.

Gemeinsame Reparatur am Traktor — Landwirtschaft heißt auch: gemeinsam Lösungen finden.

Junge Gemüsekeimlinge in lockerer Erde — Jede Kultur beginnt kleinVom ersten Keimling bis zur Ernte begleiten wir unser Gemüse selbst.

100+Kulturen über das Jahr

600 mvom Hof bis zu den Feldern

2002in Kirchvers gegründet

Biolandzertifizierter Anbau

Zwölf Monate Gemüse

Vom Feld und aus dem Gewächshaus.
Im Winter aus unserem Lager.

Das meiste bauen wir selbst an. Über das Jahr ernten wir auf unseren Feldern und in den Gewächshäusern. Im Winter kommt draußen vor allem Lauch frisch vom Feld; dazu gibt es viele lagerfähige Kulturen aus unserer eigenen Ernte.

Lauchreihen auf den Gemüsefeldern im Winter — Im Winter steht draußen vor allem Lauch auf dem Feld.

Zwiebeln im hofeigenen Lager — Unsere Lagerkulturen bringen den Sommer durch die kalte Jahreszeit.

Schnittsonnenblumen vom Hof — Erdbeeren zum Selbstpflücken, bald mehr Beerenobst und Schnittblumen.

So bauen wir an

Fruchtbare Böden.
Lebendige Vielfalt.

Wir arbeiten nach den Richtlinien des Bioland-Verbands und pflegen den Boden als Grundlage unserer Arbeit.

Mulch statt nackter Boden

Unsere Gewächshäuser mulchen wir mit selbst angebauter Gründüngung. Das schützt den Boden und hält Feuchtigkeit länger verfügbar.

Kleegras sammelt Stickstoff

Intensive Winterbegrünung und viel Kleegras halten unsere Böden lebendig und versorgen die folgenden Kulturen.

Bewusst und handwerklich

Wir düngen organisch, verzichten bewusst auf Herbizide und regulieren Beikräuter mechanisch oder von Hand.

Landstraße in der Umgebung von Kirchvers

Anfahrt

So findet ihr uns.

Biolandhof Grünzeug
Gießener Landstraße 5
35102 Lohra-Kirchvers

Der Hof liegt in Kirchvers zwischen Marburg und Gießen. Die Abholung findet freitags am Hof statt; die genaue Zeit steht in der Bestellbestätigung.

Direkt vom Hof

Neugierig, was gerade erntereif ist?

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